histoire des climats

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Le 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 07/09/2025

Visitons ensemble la Cité des Climats et des vins de Bourgogne à Macon. Cet espace est dédié aux vins du Mâconnais mais aussi du Chalonnais. A travers un parcours pédagogique, nous comprendrons la formation géologique du vignoble, mais aussi son expansion tout au long de l'Histoire. L'Histoire de ce vignoble, considéré comme un des plus qualitatifs au monde. Nous évoquerons aussi le cycle de la vigne, cette liane qui depuis des millénaires fascine les hommes. Cette découverte se termine par une dégustation de trois vins de la région agrémentée de pain, de fromage et de charcuterie.

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

Journées Européennes du Patrimoine dans les Climats - Patrimoine mondial

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Les journées européennes du patrimoine reviennent en 2025 pour célébrer leur 42e édition les samedi 20 et dimanche 21 septembre. Cet événement exceptionnel, qui attire chaque année des millions de visiteurs, met en lumière la richesse du patrimoine culturel, historique et architectural en France et à travers l’Europe. Pendant deux jours, des monuments emblématiques, des lieux insolites et même des institutions d’État ouvrent leurs portes au public, souvent gratuitement. C’est l’occasion parfaite pour découvrir les trésors cachés de notre histoire et plonger dans un voyage captivant à travers le temps. Une édition spéciale avec un focus sur le volet patrimoine des Climats, des monuments historiques aux lieux plus confidentiels ! La liste des endroits à visiter est longue : monuments historiques de renom, domaines exceptionnels, sites plus confidentiels... En plus des visites guidées, on peut citer nombre d’expositions, conférences, etc. Les JEP s’organisent le week-end sur deux jours et les visites sont soit gratuites, soit soumises à tarif réduit.

Des Hommes et des Climats

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 21/09/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! Prochaine représentation de la pièce le dimanche 21 septembre dans la cuverie du Musée du vin à Beaune à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Réservez la date pour ne pas rater les dernières représentations de 2025 !

Des Hommes et des Climats

Lecture - Conte - Poésie, Vin - Oenologie, Spectacle comique, Chorale - Chant

Beaune 21200

Le 21/09/2025

Cette création théâtrale originale, imaginée spécialement pour les 10 ans, vous plonge avec poésie, rire et émotions, dans 2000 ans d'histoire palpitante des Climats, de la vigne et du vin. Entre lectures, chants, personnages truculents et humour ciselé, l'histoire prend vie. Laissez-vous embarquer par la compagnie Vagabonde ! Prochaine représentation de la pièce le dimanche 21 septembre dans la cuverie du Musée du vin à Beaune à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine. Réservez la date pour ne pas rater les dernières représentations de 2025 !

Journées Européennes du Patrimoine dans les Climats - Patrimoine mondial

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Les journées européennes du patrimoine reviennent en 2025 pour célébrer leur 42e édition les samedi 20 et dimanche 21 septembre. Cet événement exceptionnel, qui attire chaque année des millions de visiteurs, met en lumière la richesse du patrimoine culturel, historique et architectural en France et à travers l’Europe. Pendant deux jours, des monuments emblématiques, des lieux insolites et même des institutions d’État ouvrent leurs portes au public, souvent gratuitement. C’est l’occasion parfaite pour découvrir les trésors cachés de notre histoire et plonger dans un voyage captivant à travers le temps. Une édition spéciale avec un focus sur le volet patrimoine des Climats, des monuments historiques aux lieux plus confidentiels ! La liste des endroits à visiter est longue : monuments historiques de renom, domaines exceptionnels, sites plus confidentiels... En plus des visites guidées, on peut citer nombre d’expositions, conférences, etc. Les JEP s’organisent le week-end sur deux jours et les visites sont soit gratuites, soit soumises à tarif réduit.

Trott' en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 06/09/2025

Trott’en Vigne Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d’exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans !

Trott' en Vigne

Sports et loisirs

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 06/09/2025

Trott’en Vigne Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d’exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans !

Atelier herbier dessiné de nos plantes compagnes

Dessin - Collage, Atelier

Gavray 50450

Le 07/09/2025

Ce nouveau cycle d’ateliers menés en duo par Linda Lebrec, éducatrice à l’environnement, et Laura Szabo, artiste et dessinatrice, est une invitation à explorer la flore qui nous entoure et ce qui nous lie à elle. Les savoirs multiples partagés par Linda Lebrec, issus de la botanique, de la pharmacopée sorcière, des jeux enfantins et des grimoires de recettes, croiseront le regard sensible de Laura Szabo. La dessinatrice guidera les participant·es vers différentes techniques de dessin, d’annotations, de séchage de plantes et de collage pour retranscrire dans un carnet cet herbier de plantes compagnes qui s’augmentera au fil des séances et des saisons. « … investir leurs histoires et les nôtres, essayer de dire la vérité au sujet de ces relations, cohabiter au sein d'une histoire active : voilà la tâche des espèces compagnes. » Donna Haraway, Manifeste des espèces compagnes, Climats, 2019. Quatre séances auront lieu au même endroit (dimanche 8 juin 2025,) dimanche 7 septembre 2025, dimanche 7 décembre 2025 et dimanche 22 mars 2026. Il est possible de s'inscrire pour une seule séance ou de suivre l'ensemble du cycle. Durée 3h, tarif 15€, gratuit pour les moins de 10 ans[...]

Vignobles en scène : rendez-vous « Vins et Théâtre » au Château de Saint Aubin

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Le 16/10/2025

Venez découvrir « In Vino Fabulas », un « Wine Woman Show » porté par la comédienne Sophie Jammet, accompagnée par Boris Guilloteau, auteur de la bande dessinée « Un grand Bourgogne oublié » qui dessinera en live sur grand écran, le vin et la Bourgogne des Climats. Une immersion dans le vin par la poésie et le théâtre, par la dégustation de vins et d'amuse-bouche, sublimée par l'expérience visuelle de voir des dessins se créer en direct sous les hautes arches contemporaines de la cuverie du château, qui est un lieu d'exception. Le Château de Saint-Aubin se distingue par son architecture élégante et ses caves voûtées creusées dans la roche calcaire, véritables sanctuaires du terroir, elles conjuguent tradition et authenticité. Les participants sont invités à un voyage au cœur des climats bourguignons, dans un cadre chargé d’histoire et d’émotion. Quand ? : Jeudi 16 octobre 2025 Où ? : Château de Saint Aubin : 3 Rue des Lavières, 21190 Saint-Aubin Horaires de la soirée : De 19h00 à 21h00, vivez les émotions en direct, voyez les dessins prendre vie. Découvrez également, au fil des péripéties du récit, des accords vins & amuse-bouche, acteurs pour leur part de notre beau[...]

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Mission vigneron : l'âme d'un terroir, le défi entre vos mains

Vin - Oenologie

Santenay 21590

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Marre des visites plan-plan ? Plongez dans l'histoire fascinante d'un domaine Bourguignon... mais qui sort du rang ! par son Climat singulier inscrit à l'Unesco, son histoire qui détonne et ses caves qui chantent le terroir ! Vous saurez tout sur le Domaine du Clos Bellefond qui vous accueille, et un peu plus sur la vie du vigneron, son travail au fil des saisons et ses choix de culture et vinifications liés aux AOC et aux Climats. Mais ici vous ne serez pas simples spectateurs. Alors préparez vous ! Après un tour dans les vignes et les caves, c'est vous le boss ! Mettez le tablier (ou les gants) et relevez des défis ludiques au cœur des vignes. Avec des mini jeux et challenges immersifs, testez vos talents (ou pas) et découvrez que faire du vin est un art et un peu de sport aussi. En équipe ou non, selon casting ! Prévoir entraide et bonne humeur ! Et parce qu'il faut bien se récompenser, la visite se termine en beauté avec une dégustation "sur la parcelle" de 2 vins du domaine, accompagnée de bouchées typiquement bourguignonnes préparées par "le traiteur des Maranges" Pour les plus sages, de l'eau et des jus de fruits sont à disposition. Si besoin un repli en cave[...]

Les Innocents + Square

Musique, Pop - Rock - Folk

Beauvais 60000

Le 08/11/2025

CHANSONS INTEMPORELLES LES INNOCENTS Il émane de 6 ½, le nouvel album des Innocents, un sentiment de lâcher-prise. Jean-Christophe Urbain et J.P. Nataf prennent chacun leur place. Un équilibre nourri par la douce énergie de leur histoire. 6 ½, un album assumé. Depuis Mandarine et la récompense des Victoires en 2016, la quatrième de leur carrière, la tournée a été longue et belle. Deux ans, plus de cent cinquante dates, des destinations nouvelles. Toujours une valise dans le couloir. Les Innocents découvrent la scène à deux, et s’y retrouvent, après une longue pause. Et comme un boomerang, un public au rendez-vous dès les premières notes des anciens tubes. Alors, ils brisent les verrous de l’inconnu, accordent leurs guitares, font entendre leurs nouveautés et se laissent aller avec simplicité, au plaisir de la scène. Première partie : SQUARE Des textes, à la fois personnels et cryptiques, sont dans la manière d’un Bashung, Daniel Darc ou Bertrand Belin. Climats atmosphériques, mélodies toniques, ce premier album sous le nom de Square est un trésor caché de la production rock française. Deux guitares, une basse, une batterie, des chansons intelligentes. Square n’invente[...]

Les Innocents + Square

Musique, Concert

Frocourt 60000

Le 07/11/2025

Afterwork / Concert acoustique Un rendez-vous acoustique et intimiste au Théâtre des Poissons ! Douceurs salées dès 19h (planches à 5 €). LES INNOCENTS Il émane de 6 ½, le nouvel album des Innocents, un sentiment de lâcher-prise. Jean-Christophe Urbain et J.P. Nataf prennent chacun leur place. Un équilibre nourri par la douce énergie de leur histoire. 6 ½, un album assumé. Depuis Mandarine et la récompense des Victoires en 2016, la quatrième de leur carrière, la tournée a été longue et belle. Deux ans, plus de cent cinquante dates, des destinations nouvelles. Toujours une valise dans le couloir. Les Innocents découvrent la scène à deux, et s’y retrouvent, après une longue pause. Et comme un boomerang, un public au rendez-vous dès les premières notes des anciens tubes. Alors, ils brisent les verrous de l’inconnu, accordent leurs guitares, font entendre leurs nouveautés et se laissent aller avec simplicité, au plaisir de la scène. Première partie : SQUARE Des textes, à la fois personnels et cryptiques, sont dans la manière d’un Bashung, Daniel Darc ou Bertrand Belin. Climats atmosphériques, mélodies toniques, ce premier album sous le nom de Square est un trésor caché[...]

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Balades

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

Balade viticole à Meursault : chronique d'une catastrophe annoncée, le phylloxéra

Meursault 21190

Du 06/04/2025 au 31/12/2025

CHRONIQUE D'UNE CATASTROPHE ANNONCÉE • Lorsque le phylloxéra fait son apparition en France en 1866, la Bourgogne reste d'abord sereine : on est convaincu que les soins attentifs apportés aux vignes suffisent à les protéger de ce fléau. Mais l'effroi s'empare les vignerons lorsque les premiers ceps infestés sont découverts en juillet 1878... à Meursault, symbole d'excellence ! Dans les années qui suivent, le vignoble traverse une profonde transformation. Plongez dans cette époque tourmentée pour suivre les traces de cet insecte petit mais redoutable. Découvrez des pratiques viticoles parfois audacieuses, parfois avant-gardistes, l'histoire inspirante d'une femme déterminée au service de la science, et le rôle d’un prestigieux Premier Cru de Meursault qui finira par tracer la voie de l’avenir. Une année dans les vignes 2025 Vivez les climats de Bourgogne au rythme des saisons ! Découvrez les multiples facettes des vins et des vignobles de Bourgogne. Je vous invite à une série inédite de visites guidées et de conférences thématiques consacrés aux Climats de Bourgogne, proposées tout au long de l’année, organisés en solo ou en collaboration avec des amis et partenaires. Suivez[...]

IMAGINAIRES KRÉATIFS / Visions hospitalières / Visions Minérales

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Beaune 21200

Du 25/04/2025 au 30/11/2025

Faire s’entrecroiser patrimoine vivant & création contemporaine, à partir du fil d’Ariane d’une histoire de territoire commune, reliée depuis 10 ans par l’inscription des deux sites à la zone des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial UNESCO. Comment la création contemporaine investit un monument historique emblématique de la mémoire hospitalière bourguignonne ? Comment l’histoire d’une institution charitable multiséculaire se traduit sur le front de taille d’une ancienne carrière, lieu d’expression à ciel ouvert pour les artistes Street-Art ? > VENDREDI 10 OCTOBRE, à 18h inauguration en présence de DELTA dans la cour d'honneur - façade Saint-Louis

IMAGINAIRES KRÉATIFS / Visions hospitalières / Visions Minérales

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Du 25/04/2025 au 30/11/2025

Faire s’entrecroiser patrimoine vivant & création contemporaine, à partir du fil d’Ariane d’une histoire de territoire commune, reliée depuis 10 ans par l’inscription des deux sites à la zone des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial UNESCO. Comment la création contemporaine investit un monument historique emblématique de la mémoire hospitalière bourguignonne ? Comment l’histoire d’une institution charitable multiséculaire se traduit sur le front de taille d’une ancienne carrière, lieu d’expression à ciel ouvert pour les artistes Street-Art ? > VENDREDI 10 OCTOBRE, à 18h inauguration en présence de DELTA dans la cour d'honneur - façade Saint-Louis